Способы выращивания рассады

Сеянцы некоторых овощных культур:
а — пригодные для пикировки;
б — подлежащие выбраковыванию;
1, 2 — сеянцы томата и капусты для пикировки в защищенный грунт;
3, 4 — сеянцы томата и капусты для пикировки в стаканчики;
5, 6 — сеянцы томата и капусты, пораженные черной ножкой;
7, 8, 9 — сеянцы томата соответственно:
не сбросивший семенной оболочки, ослабленный и переросший

Рассаду овощных культур выращивают несколькими способами:

  • посевом семян в посадочные ящики,
  • посевом семян в стаканчики
  • прямым посевом семян в грядки теплицы.

Посев семян в посадочные ящики

При первом способе семена высевают в небольшие деревянные или пластмассовые посадочные ящики, имеющие размеры примерно (25-30) х (20-25) и высоту 8-10 см.

Ящики устанавливают в отапливаемое помещение или теплицу. В эти ящики семена высевают достаточно густо — 20-25 сеянцев на 100 см2, а затем, через 2-3 недели после появления всходов, сеянцы, имеющие 2-3 настоящих (не семядольных листа), пикируют, т. е. рассаживают более редко, в торфоперегнойные горшочки, питательные кубики или в индивидуальные стаканчики (емкости), в которых растения остаются до высадки рассады на грядки сооружения защищенного грунта.

Использование пикировки позволяет сэкономить место для выращивания рассады, отобрать для дальнейшего выращивания наиболее крепкие сеянцы, посадить их при пикировке на необходимую глубину.

Для пикировки отбирают наиболее сильные, хорошо сформировавшиеся, имеющие один-два настоящих листа растения. Ослабленные и сильно вытянувшиеся (переросшие) сеянцы, а также сеянцы, пораженные болезнью или не сбросившие семенной оболочки, не пригодны для пикировки, такие растения выбраковывают.

Последовательность действий при пикировке: вначале пальцем или сажальным колышком делают небольшую ямку, куда опускают сеянец до семядольных листочков, а затем корни присыпают почвой и плотно обжимают. При пикировке сеянцев подгибать их корни не рекомендуется, так как это отрицательно сказывается на росте и развитии растения.

Пикировку нужно производить вечером в пасмурную погоду, так как при посадке сеянцев в солнечную погоду они плохо приживаются. Для лучшего отрастания корней рассаженные сеянцы на 2-3 дня притеняют от прямых солнечных лучей бумажными колпачками.

Важной задачей овощевода при выращивании рассады, при пикировке сеянцев и высаживании их в грунт является сохранение корневой системы растения; поэтому перед пикировкой рассаду обязательно поливают, а все работы по пересадке проводят очень осторожно и аккуратно.

Посев семян в стаканчики

Если позволяет площадь, рассаду в обогреваемом помещении лучше выращивать вторым способом, без пикировки, т. е. посевом семян в торфоперегнойные горшочки, питательные кубики или в стаканчики, так как пикировка, несмотря на отмеченные преимущества, задерживает по сравнению с прямым посевом рост рассады. Рассаду, выращенную в стаканчиках, обычно сразу, без дополнительной пикировки, пересаживают на постоянное место в грядки защищенного грунта. Иногда рассаду из стаканчиков пересаживают в индивидуальные емкости большего размера, а затем высаживают на постоянное место в грядку.

Прямой посев семян в грядки теплицы

При третьем, так называемом безгоршечном, способе рассаду выращивают прямым посевом семян непосредственно в грядки необогреваемых парников и теплиц. При этом для улучшения теплового режима и создания наиболее благоприятных для сеянцев условий, а также защиты их от заморозков в теплице делают второе пленочное укрытие. В дальнейшем выращенную рассаду пересаживают в другие сооружения защищенного грунта, а часть растений пересаживают на другое место в этой же теплице для дальнейшего выращивания.

Если семена посеять по этой схеме часть растений можно посеять сразу на постоянное место для выращивания их без пересадки. Например, при длине грядки 4 м и ширине 0,9-1 м 24 растения могут быть оставлены в теплице на прежнем месте для постоянного выращивания, а 72 растения — пересажены на другие грядки.

Иногда рассаду выращивают в посадочных ящиках без пикировки. В этом случае посев семян производят разреженно, чтобы растения имели достаточную площадь питания и могли свободно расти и развиваться в течение всего периода выращивания рассады до высадки ее на постоянное место. При высадке рассады почву в ящиках разрезают на отдельные кубики и вынимают растения вместе с комом почвы. Этот способ близок ко второму способу выращивания рассады.

Выращивание рассады с пикировкой применяют только для растений, которые достаточно хорошо переносят повреждения корней при пересадке. Это томаты, перец, баклажаны, среднеспелая и поздняя капуста, свекла, лук репчатый и порей, сельдерей, брюква и др.

Выращивание рассады без пикировки целесообразно применять для растений, плохо восстанавливающих корневую систему после ее повреждения. К таким растениям относятся огурцы, кабачки, патиссоны, ранняя белокочанная и цветная капуста, салат кочанный и др.

Основное преимущество первого способа выращивания рассады в посадочных ящиках заключается в экономии места в отапливаемом помещении или в отапливаемой теплице.

При выращивании рассады в стаканчиках, т. е. вторым способом, приживаемость растений после их высадки на постоянное место значительно выше, чем при первом и третьем способах, так как корневая Система растений при их пересадке сохраняется полностью, растения имеют достаточную площадь питания в течение всего времени выращивания рассады и лучше обеспечены питательными веществами, чем при первом способе.

Выращивание рассады в стаканчиках обуславливает повышение урожайности овощных культур и дает возможность получать овощи на 2-3 недели раньше, чем при выращивании рассады в посадочных ящиках.

Преимущества третьего, безгоршечного, способа выращивания рассады заключаются в том, что при его использовании меньше, чем при первом способе, повреждается корневая система растений, часть из них может быть сразу посеяна на постоянное место, экономится площадь для выращивания рассады, особенно в домашних условиях — освещенная площадь комнаты, не требуется транспортирование рассады из городской квартиры на садовый участок.

На основании изложенного рекомендуется часть рассады, в частности рассаду томатов, перца, баклажанов, выращивать первым или вторым способом в посадочных ящиках, а затем в стаканчиках или сразу в стаканчиках, а другую часть рассады, в частности рассаду огурцов, выращивать безгоршечным способом — в теплице под двойным пленочным укрытием.

Собственно выращивание рассады любой овощной культуры включает в себя посев семян в посадочные ящики, в стаканчики или в теплицу на грядки под двойное укрытие, поддержание необходимой температуры в помещении, полив, подкормки, подсвечивание и закаливание растений.

Вместе с тем выращивание рассады конкретной овощной культуры имеет свои особенности. Эти особенности отражены ниже и их необходимо учитывать для получения хорошей рассады. Отметим также, что выращивание рассады должно производиться в оптимальные агротехнические сроки.

Во время выращивания рассады в помещении необходимо поддерживать определенную температуру воздуха, оптимальную для каждого вида растений.

Выдержать указанные температурные режимы, особенно в домашних условиях, достаточно сложно. Однако эти режимы являются оптимальными и овощеводы должны использовать их как ориентиры и стремиться к их соблюдению.

В течение первых 4-7 дней после появления всходов температура воздуха в помещении должны быть немного пониженной, чтобы растения не вытягивались, а корневая система продолжала свой рост.

В период выращивания рассады растения поливают теплой водой с температурой 28-30° С через каждые 4-7 дней. Полив желательно производить утром.

Необходимо учитывать, что при частых поливах и недостаточном освещении растения сильно вытягиваются. Иногда для сокращения продолжительности выращивания рассады растения поливают более часто (ежедневно, а в солнечную погоду — утром и вечером).

Через 7-8 дней после появления всходов или после пикировки производят первую подкормку рассады минеральными удобрениями. При этом для огурцов, томатов, перца и баклажанов в 10 л воды растворяют 5-10 г аммиачной селитры, 35-40 г суперфосфата и 15-20 г хлористого калия, а для капусты этих удобрений берут соответственно 15-20, 30-40 и 10-12 г.

Через 10-12 дней после первой подкормки производят вторую подкормку, для которой берут примерно вдвое большее количество указанных удобрений.

При подкормках 10 л раствора расходуют на 1,5-2 м2 площади питания растений.
В течение всего периода выращивания рассады необходимо проветривать помещение для удаления излишков углекислого газа.

При недостатке в помещении, где выращивается рассада, света, ее подсвечивают люминесцентными лампами.

Если искусственное освещение при выращивании рассады не применяют, ящики и стаканчики с рассадой необходимо каждый день поворачивать другой стороной к оконному стеклу или установить рядом с ними зеркало или другую светоотражающую поверхность, чтобы сеянцы не вытягивались в одну сторону.

Выращиваемая культура Температура воздуха в помещении, °С
от посева
до
появления
всходов
в течение 4-7 дней после появления всходов в последующие дни
днем ночью в солнечный день в пасмурную погоду ночью
Огурец 25-28 15-17 12-14 19-20 17-19 12-14
Томат 20-25 12-15 6-10 20-26 17-19 6-10
Перец и баклажаны 25-30 13-16 8-10 20-27 17-20 10-13
Капуста белокочанная, краснокочанная, цветная, брюссельская, савойская,
кольраби, брюква
18-22 6-10 6-10 14-18 12-16 6-12
Салат, лук репчатый и порей 18-25 8-10 8-10 16-18 14-16 12-14
Сельдерей 20-25 14-18 12-14 14-16 12-14 10-12
Если вы нашли ошибку в тексте, пожалуйста, сообщите нам: выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter!